2005年09月26日
トレドにて。
バルで軽食した後、ある作家が書いていたレストラン「アウレリオ」へ。
ここは9月から1月の間だけ解禁されるペルディス=鷓鴣(シャコ)という鳥料理専門のレストラン。オススメどおり「ペルディスとタマネギのトレド風シチュー」をオーダー。で、これ、よく煮込んであって激ウマでした。幸せ。
ここは9月から1月の間だけ解禁されるペルディス=鷓鴣(シャコ)という鳥料理専門のレストラン。オススメどおり「ペルディスとタマネギのトレド風シチュー」をオーダー。で、これ、よく煮込んであって激ウマでした。幸せ。
myone_mail at 03:43│Comments(0)│
│2005スペイン
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